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casmau |
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Registrato: 04/10/06 18:00 Messaggi: 8395 Luogo di residenza: Roma, Appennino
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Inviato: Dom Feb 07, 2010 23:21 Oggetto: Muntano d'Efisio |
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Solo un sardo, con quella cultura che io definisco tra le più ricche di Europa poteva dar vita ad una vera Hosteria in un momento storico dove queste tendono a sparire. Antipasti indimenticabili, fatti di melanzane e zucchine, sedani sottolio condite con le magiche erbe di montagna degli aurunci. salumi, mortadelle e prosciutti ottimi. Poi pecora in umido, che erano anni che non succhiavo sulle ossa, agnellino di 5 Kg. alla brace, verdura ripassata sapientemente, seadas con formaggio di capra e miele sardo. Il tutto annaffiato con un cannonau della casa da cani antidroga.
Poi liquori di biancospino, e altre piante aurunche, assistiti in tutto questo da una grande umanità, che solo in una grande Hosteria si può trovare.
Il prezzo? 27 euri
http://www.ilmuntanodiefisio.it/ _________________ http://scianarchik.blogspot.com/
http://vimeo.com/87710861
Di colpo tutta la mia facoltà di pensare si spegne.
Che sensazione piacevole! Ho forse dormito?
No sto facendo una gita con gli sci
H. Buhl |
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Sirente |
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Registrato: 04/09/09 17:51 Messaggi: 17 Luogo di residenza: Pistoia
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Inviato: Lun Feb 08, 2010 21:19 Oggetto: |
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La mia prossima attività scialpinistica sarà sugli Aurunci
Saluti Ivan _________________ Quando la neve s'inverna in piano, val più il sacco che non vale il grano |
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casmau |
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Registrato: 04/10/06 18:00 Messaggi: 8395 Luogo di residenza: Roma, Appennino
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Inviato: Lun Feb 08, 2010 22:00 Oggetto: |
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Sirente ha scritto: | La mia prossima attività scialpinistica sarà sugli Aurunci
Saluti Ivan |
e se la neve che dicono arriverà, mi sa che ci vediamo perchè c'è una discesa californiana che ti porta dritto, dritto in paese
questa
Ciao Ivan _________________ http://scianarchik.blogspot.com/
http://vimeo.com/87710861
Di colpo tutta la mia facoltà di pensare si spegne.
Che sensazione piacevole! Ho forse dormito?
No sto facendo una gita con gli sci
H. Buhl |
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